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【三部门:对推广餐饮环节自主明示征求意见】

来源:小徐 时间:2026-02-06 16:05:59

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【三部门:对推广餐饮环节自主明示征求意见】记者今天了解到,国务院食安办、市场监管总局、商务部联合起草了推广餐饮环节自主明示的公告公开征求意见稿,向各界公开征求意见。根据公开意见稿: 鼓励餐饮服务提供者根据自身经营实际,自主明示菜品加工制作方式。使用预制菜、中央厨房成品或半成品、预包装食品的,明示内容应当真实准确。 餐饮服务提供者可以通过菜单或点餐小程序标注、企业官方网站或公众号介绍、门店显著位置展示、应消费者询问后回应等多种方式进行明示。 餐饮相关行业协会应当积极推广餐饮环节自主明示,加强行业自律。(央视新闻)
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